雪蛤是什么样的（雪蛤是什么简介介绍）

是我国东北长白山特有的珍稀的野生动物。雪蛤又叫蛤什蚂，而蛤什蚂的叫法，溯其根源应为满语，指产于东北的林蛙，现代人多称为雪蛤。这种关外之蛙原本默默无闻，历代医藉本草虽偶有提及山蛤，但文字简略，很难断定所记即为东北林蛙。入清以后，随着满族入主中原，蛤什蚂逐渐成为一种高档食材，不但挤身于水陆八珍、水八珍、上八珍和中八珍这类清代新编的八珍排行榜中，还在满汉全席或重要筵席上经常显露身影。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

导读

对于雪蛤是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些雪蛤是什么相关的知识回答，...

对于雪蛤是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些雪蛤是什么相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、雪蛤属两栖纲，无尾目，蛙科动物。是我国东北长白山特有的珍稀的野生动物。雪蛤又叫蛤什蚂，而蛤什蚂的叫法，溯其根源应为满语，指产于东北的林蛙，现代人多称为雪蛤。这种关外之蛙原本默默无闻，历代医藉本草虽偶有提及山蛤，但文字简略，很难断定所记即为东北林蛙。入清以后，随着满族入主中原，蛤什蚂逐渐成为一种高档食材，不但挤身于水陆八珍、水八珍、上八珍和中八珍这类清代新编的八珍排行榜中，还在满汉全席或重要筵席上经常显露身影。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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