食品岗位工作心得体会（优质19篇）

在工作心得体会中，我们可以总结出有效的工作方法和技巧。接下来，让我们一起来阅读一些值得借鉴的工作心得体会范文，希望能够帮助大家提升自己的写作水平。

心得体会食品工作

食品工作是一个充满挑战和机遇的行业，我有幸在过去几年里从事着这个行业，获得了很多宝贵的经验和体验。通过这些年的努力和学习，我深切体会到在食品工作中的重要性和责任感。在这篇文章中，我将分享我在食品工作中所得到的心得和体会。

第二段：培养耐心和细致的工作态度。

在食品工作中，耐心和细致是非常重要的品质。无论是食品制作还是销售，都需要我们仔细处理每一个细节。在制作食品时，我们需要严格按照食谱进行操作，确保食品的质量和口感。在销售食品时，我们要耐心地与顾客沟通，了解他们的需求，并为他们提供最好的服务。通过培养耐心和细致的工作态度，我学会了在工作中注重细节，努力做到最好。

第三段：团队合作和沟通的重要性。

食品工作往往需要与其他员工进行团队合作。无论是在厨房里制作食品还是在前台接待顾客，与其他人进行良好的沟通和团队合作是非常重要的。只有通过团队合作，我们才能更好地完成工作任务，并且为顾客提供更好的服务。在过去的几年里，我学会了倾听和尊重他人的意见，与团队成员合作，并充分利用每个人的优势来达到共同的目标。

第四段：学会适应和创新。

食品行业是一个不断变化的行业，因此适应能力和创新能力也是重要的品质。随着科技的进步和顾客需求的变化，我们需要不断学习和更新自己的知识，以适应行业的发展。同时，我们也需要保持创新思维，不断尝试新的菜品和方式，以满足顾客的需求和期望。通过学会适应和创新，我在食品工作中取得了不断进步，并且提供了更有创意和符合顾客口味的食品。

第五段：坚持品质和服务。

在食品工作中，品质和服务是保持竞争力的关键。顾客对于食品的品质要求越来越高，他们也更注重服务的质量。因此，我们需要坚持不懈地追求食品的品质，并且提供优质的服务。只有这样，我们才能赢得顾客的信任和口碑，并持续获得业务增长。通过坚持品质和服务，我在食品工作中得到了很多满意的顾客和重要的业务机会。

结尾。

通过在食品工作中的学习和实践，我深切体会到耐心、细致、团队合作、适应和创新以及品质和服务的重要性。这些品质不仅对于食品工作，也对于其他行业都是适用的。我相信，只有通过不断学习和努力工作，我们才能在自己的领域中取得更大的成功和成就。我将继续保持对食品工作的热情和努力，追求更高的目标，并为顾客提供最好的食品和服务。

岗位工作心得体会

不知不觉在岗位上走过一年的时光。始终把领导信任放在心头当做荣耀、把守业当成的第一任务，以爱心和同事们相处、以恒心固守在工作岗位上，欲与同事们共同努力创造出一个兢兢业业、一丝不苟的团队来。为此我们在不断的努力和自我更新。一日三省是我的座右铭，时刻提醒着自己唇寒齿亡、皮之不存，毛将焉附。一年来虽说没有惊人的业绩，但也体验到了岗位的艰辛和汗水。心中牢记一个信念：用真心对待工作、用真爱去温暖同事、用真诚去感动客户。综上所述我的工作心得如下：

工作首先要勤奋，它是确保工作顺利的先决条件，工作就是一个个重复和反复的过程。它需要你的耐性耐心耐力，不是所有的工作你都可以在瞬间完成的。大连一地团很多是常规路线，做起来相对简单一些，但是并不是所有的团都是这样，以长线团为例，就是考验你是否有耐性耐心耐力的时刻。这就需要你勤奋，或者说勤打听、勤询问、勤联络，天道酬勤吗！又以考察团为例，变化比较多、不能以你个人观点左右团队愿望。有没有、行不行、可以不可以、时间、期限等等等等必须勤调查、勤研究、勤说、勤问、勤反馈，要的是一手的、是新闻不是旧闻。

满招损谦受益、谦虚使人进步，骄傲使人落后、凡事要虚心。可以向同事们虚心请教，可以恳请领导指导，可以向兄弟部门取经，孔子到：三人行必有我师。

如果说勤奋、谦虚是工作中的鱼那么专研便是工作中的水。工作要想做得好就得去专研和深入研究。专研做团的技术——如何讨价还价、如何降低成本、如何让日方觉得便宜我方还有利润、如何顺应日方心里、如何让日方依赖你，这一切都必须在耐心地成百上千次做团中获得，甚至是和各方比耐力持久战中获得。要把每一项工作当成一道风景线，我们用全部身心去赏景、观景、爱景。用不同的方法使它枝繁叶茂，各放光彩。

每个同事都是我们工作中的伙伴，协调好伙伴的关系也是顺利工作的一个条件，佛说：前世的五百次回眸才能换得今生的一次擦肩而过，那么同事们天天相处共同工作是我们前世的无数无尽的缘分啊！珍惜缘分，珍惜伙伴，真爱存心。倾注爱情那么会建立一个良好的同事关系。当然人无完人金无足赤物无完物，每个人都有相应的缺点，当我们接受他优点时，也要包容他的缺点。没有缺点的人是刻意的表演，所以，有缺点的人显得更加真实。

用爱心作为同事关系的基础，用真诚作为保障，公平处事是良好同事关系的前提。人和人应该是公平交往，每个人都有自己的隐私，但与他人相处，不应当处处隐瞒自己，不相信别人、别人也会不相信你。

善良是维持同事关系的手段，友好是与人相处的基本条件。善良才能友好，心存恶念就不会和他人友好相处。尽管人之初，性本善不准确，但是人之初，性本恶也没有道理。当今善良似乎已经成为傻子的代名词，我觉得做人还是傻一点好，以善良友好的态度与他人交往，结果一定不会是太坏。

人不为己，天诛地灭好象众人都接受。我不敢坚持大公无私的，起码是小公无私。如果一味盘算私利那就永远不会快乐，欲无止境啊！特别是在与同事交往时，总盘算自己的`得失，就一定不会真正的同事关系。只有心底无私才能天地宽啊！

最好的担当不是能说会到貌相出众、而是善于感动客户的人，成功的担当是能倾听客户的声音，客户所说所想未必是全对的，但是站在客户立场之上想问题会拉近之间的关系。实质我们就是给客户解决问题的人、在一定程度上是客户顾问，心理医生。有问题不是埋怨，而是设法解决。所谓只为成功找办法、不为失败找理由。对客户不太重视、束之高阁、不愿理睬的话，久而久之客户会对你、对你的产品、对你的公司失去兴趣和信心。感动客户其实很简单，不外乎以下几个步骤：

1、从客户角度思考。

2、时刻了解旅游产品在客户中的心理价位。

3、该给客户省钱是必须省钱。

4、能为客户多做一点就多做一点。

5、时刻准备帮助解决困难。

在一年实际工作中我也存在不少的不足之处，首先进一步加强外语能力，它是你与日方与客人交流的基础。夯实根基才能建设百丈高楼，这一点应该向公司老总和副总学习。其次，将工作进一步细致化，细节决定成败吗！每一个细小的工作都是决定质变的基础，这一点应该向包会计请教。还有一点是在工作中还要加强闯劲，勇闯天涯不一定会成功但是至少会距离成功进一步，这一点应该向进步快速的刘思贻取经。最后一点是，培养自己的耐心，耐心就像一条皮筋，抻的俞远离目标就越近，这一点向部长讨教。

以上是一年来的工作心得感谈，不成熟、不完全，敬请指教。

岗位工作心得体会

在本次实习过程中，我系统掌握了填制和审核原始凭证与记账凭证、登记账簿、以及编制报表的会计工作技能和方法，而且对所学理论有一个较系统、完整的认识，透过此次实习，我们将会计理论和会计实践相结合，并有以下深刻体会。

一、扎实的理论知识是前提。

在实习以前，我总以为透过学习，自身所学的会计理论知识已经扎实，主观认为所有的工作都一样，只要掌握了规律就没什么问题。但是实际过程中我才发现，我们平时所学的远远不够，在细节方面更是错误百出，比如我们书写的技能，如金额的大小写、日期书写的规范性等等。此外，我们根据相关的实习数据资料，在填写原始凭证、记账、编制各种账表时屡屡受阻，回想原因，大多都因为平时理论知识不够扎实，经不住实战的考验，这也是我在本次实习过程中得到的一个重要教训。

二、理论联系实际是关键。

透过此次的实习过程我还发现，仅仅有熟练的理论知识对于我们会计人员来说是远远不够的，我们已经学习了这么长时间的会计，能够说基本上对会计已经耳目能熟了，有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系，我们都基本掌握。但是在这次实习过程中仍然很吃力，这使我认识到会计理论如果离开实践过程皆为零，实际操作对于会计人员来说至关重要，离开实践环节的会计理论只是纸上谈兵，在财会人员的工作中行不通。

三、

足够的耐心、细心是保障。

会计工作本来就是繁琐的工作，在这次实习的过程中我们深刻体会到了一点。在开始的实习过程中，整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦，以致于简单的填写凭证、记账都会错漏百出，试算不平。出错越多，越是心浮气躁，越是心浮气躁，出错就越多，构成恶性循环。到之后，我认识到了这一不足之处之后，就静下心来，仔细研究分析，不但速度加快了，效率也提高了，起到了事半功倍的效果。因此，在财会工作中切忌粗心大意，马虎了事，心浮气躁。其实做任何事都一样，都需要有一颗平常心。

从我踏进实习单位的那一刻起，我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程，那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔，必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆，必定会给我带来生命中无与伦比的财富。

一、实习目的：

毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候，我来到圣鹿源生物科技股份有限公司在这里进行我的毕业实习。

二、实习内容及过程。

为了达到毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节，我们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。在整个的实习工程中,我总共做了以下的一些工作,同时自己的能力也得到了相应的提高。

2.实习方式。在实习单位，师傅指导我的日常实习，以双重身份完成学习与工作两重任务。向单位员工一样上下班，完成单位工作;又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。

3.实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了。

教学。

的实践任务。二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。

三、实习总结及体会：

在摸索中，为期一个月的顶岗实习结束了。本站带给了我太多的回忆与反思。我虚心听取老师和同学的意见，尽我最大的努力认真做好每一件事。我很庆幸我和同事们的关系很融洽。同时我在实习中也发现自己很多的不足。这次实习对我的社会经验、人际关系也有很大的帮助。

在短短的一个月里，我学到了很多东西。这比在学校这么长的时间里学到的更精彩、更丰富。但同时也让我感到自己以前学习得不够认真等一些问题，这次实习使我加深了对会计工作的认识和了解，进一步巩固与发展了专业理论知识，培养了独立从事会计工作的能力，坚定了我从事会计工作的理念。

我希望我们学院以后能多与相关行业联系并和他们建立长期的关系有利于开展一系列的合作。总之，要给我们实践的机会，我会在接下来的时间里认真总结，为将自己塑造成一个符合时代要求的会计工作人员而不懈努力!

我知道“万事有利必有弊”的道理，也知道“多行不义必自毙”。但十几年的理论知识仿佛就是一堆让当代人恨之入骨的赘肉，恨不得立刻恢复当初的一无所知，来避免师傅一遍又一遍的斥责。类似“别跟我说废话”“你那些只能在靠证件的时候用的到”的话，即便才工作一个月，却已经听到了太多太多。听得耳朵长茧，还依然不太愿意承认这么多年的学习其实只是为了给自己一个交代。在初次踏入社会的我们身上，可能充满着初生牛犊不怕虎的优良精神。然而如此精神带给我们的可能仅是那股不轻言放弃的倔劲而已吧。而且这股倔劲也只会让我们显得愚蠢得可笑。

几近三年会计专业的学习，给我们却是增添了不少的知识累积，但现实告诉我们，这是远远不够的。一纸会计从业资格证书加上一纸会计电算化证书并不代表多少的学业成绩，仅仅是在茫茫会计学海里的一粒粟而已。

即将踏上社会的我们还有太多太多需要学习的东西。本站我们没有足够的知识做铺垫，更没有足够的实战经验。如此一番并不乐观的甚至可以说是悲观的言辞，只是我这个初出茅庐的“菜鸟”的一点牢骚。

就像喜欢说的“我允许自己像蜗牛一样一步一个脚印的开始，却不允许自己不思进取得活着。”每个人都有自己对待生活的态度，对待挫折的态度和对待成功的态度。也许并没有真正遇到挫折，也没有真正成功过，但是积极向上的态度总是对的。就像亘古不变的“谦虚使人进步，骄傲使人落后”一样，我终究会学会用适合的方式去做正确的事情。

这是一段充满艰辛和收获的经历，这是一段充满幸福和快乐的旅程，这是一段充满挫折与反思的人生，这是一件我们一生用心珍藏的礼物，这是一个不老的故事，是教师和学生用情感书写的传奇，这一切必将是我生命中不朽的记忆，必将给我们以后的人生打下坚实的基础，必将是我生命中丰硕而宝贵的精神财富。

这次实习，我对该公司的一些情况有了一个基本的了解，根据在实习期间的所见，我对公司的今后发展提出了以下的建议：

1.公司成立不久，应加大宣传力度，让更多的老百姓都知道有“鸿源”这个牌子，更知道这个牌子的产品是做何用途的，这样公司的业务面才会越扩越大。

2.公司的财务体系还不是很完善，财务人员的素质还有待于进一步提高。在所有的凭证中，仓库人员只核算材料数量，而没有接触金额的核算。金额的核算一般由财务室来完成，这与我们所学到的凭证做法有一定的出入。

3.在管理制度上，应该建立奖惩分明制度，在我实习期间，让我感觉最明显的就是在管理体制上，制度不明确，赏罚不分明，这样不能够调动员工的积极性，从而降低生产量，减少利润。

4.在今后的公司发展上，应注重规模效应，培养团队精神。就该公司的目前情况来看，规模还仅限于小机械、分工作业式，还没有形成一定的规模。再一点，各部门的协作能力不是很好，还没有培养出一种团队精神。

实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。

经过这次实习，虽然时间很短。可我学到的却是我四年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好，那样工作起来的效率才会更高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管许多情况我们不一定能遇到，可有所了解做到心中有数，也算是此次实习的目的了。

会计本来就是烦琐的工作。在实习期间，我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦，以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦，愈烦愈错，这只会导致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而会左右逢源。越做越觉乐趣，越做越起劲。梁启超说过：凡职业都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生。因此，做账切忌：粗心大意，马虎了事，心浮气躁。做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸!

实习虽然结束了，再过两个多月，我们真的就要走上工作岗位了，想想自己大学四年的生活，有许多让我回味的思绪，在这个春意盎然的季节，伴随着和煦的春风一起飞扬，飞向远方，去追逐我的梦!

所有的帐都记好了，接下来就结帐，每一帐页要结一次，每个月也要结一次，所谓月清月结就是这个意思，结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了，按计算机都按到手酸，而且一不留神就会出错，要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了，可就是因为粗心大意反而算错了不少数据，好在王会计教我先用铅笔写数据，否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。这真是应了一句话：不试不知道，一试吓一跳!

这学期会计模拟实训的操作课程已接近尾声了。经过这次实训使我提高自身的手工操作能力及巩固我们所学过的理论知识运用到实践中，从而使我们对会计知识有了更进一步的了解和认识。

本次企业会计模拟实训流程分为十个步骤：第一，建立账本;第二，识别、填制和审核原始凭证;第三，填制记账凭证;第四，填制科目汇总表;第五，登记会计账簿;第六，进行产品成本计算;第七，编制试算平衡表;第八，结账;第九，编制会计报表;第十，整理装订会计凭证、账簿。

经过这次实训，使我真正体会到什么是会计，让我对于会计最初的观点也有了本质性的改变!会计不仅仅是一份职业，更需要的是细心、耐心，恒心。虽说记账看起来象小学生会做的事，可是没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂涂或用橡皮擦涂涂就算了。每一个步骤会计制度都有严格的要求的。例如，写错数字就要用红笔划红线，再用黑笔在上面改正，记账时要清楚每一明细分录及总结名称，不能乱写或写错，否则总账的借货就不平衡了。这并不是像平时写作业或考试时出错了扣分而已，要是在以后的工作中，那就失乎一个企业的账务，是一个企业以后制定发展计划的依据。所以我们决对不能有丁点马虎，一定要学会细心，耐心。

总之，这次实训对我来说可真上受益匪浅，不仅对会计有了更进一步的认识，同时实训过程中也发现自身的一些不足。比如：自己不够细心，经常看错或抄错数字，导致核算结果出错，在编制分录中出不够熟练，今后还得加强学习。在实践中巩固知识，也为我们今后走向社会奠定更好的基础。

怀着一种美好的憧憬我与今年七月份来到了我公司财务处，时光荏苒20xx已近岁末，工作期间我自觉服从组织和领导的安排，努力做好各项工作，较好地完成了各项工作任务，其中有做的好的也有做的不到位的在此结合具体工作情况总结如下，希望能得到领导的批评指正。

首先提出完成的工作，再次提出工作中的不足加强学习及下步打算。

1、作为一名财务工作者我的主要任务是检查公司原料磅单的车号、化验结果，数量、磅单粘贴等是否有误，及时发现及时改正，这样问题便不会留到隔日，以便协助下部结算工作为其提供正确的数据源。由于严格遵守单位结算纪律，认真仔细，未出差错。在这点上我虽然没有出过失误，但也需要我一直提高警惕，尽量避免失误的发生。

2、乐于接受安排的常规和临时任务，作为一名财务工作者在我的财务工作中会非常清楚自己的岗位职责，在平时我都是严格按照要求来执行的，在工作过程中，不脱岗、团结协作、不拖延工作时间，以便有更多的时间来做更多的工作。此外认真学习财经方面的各项规定，自觉按照国家的财经政策和程序办事。能够根据业务安排并充分利用业余时间，加强对财务业务知识的学习和培训了解客户的基本情况同时遵守财务保密制度，决不泄漏。

3、积极参加本单位组织的各项政治、业务学习并认真做好学习笔记，并通过报纸杂志、电脑网络和电视新闻等媒体，加强政治思想和品德修养。

4、努力钻研业务知识，积极参加相关部门组织的各种业务技能的培训，始终把增强服务意识作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上，脚踏实地工作。始终以敬业、热情、耐心的态度投入到本职工作中，不断改进学习方法，讲求学习效果，“在工作中学习，在学习中工作”，坚持学以致用，注重融会贯通，理论联系实际，用新的知识、新的思维和新的启示，巩固和丰富综合知识，使自身综合能力不断得到提高。

在这一年度会计人员工作总结中，我深知，作为一名合格的财务工作者，不仅要具备相关的知识和技能，而且还要有严谨细致、耐心的工作作风，同时体会到，无论在什么岗位，哪怕是毫不起眼的工作，都应该用心做到最好，哪怕在别人眼中是是一份枯燥的工作，也要善于从中寻找乐趣，做到日新月异，从改变中找到创新。工作中有苦也有甜，有成绩也有不足，我会在以后的工作中，继续发扬成绩弥补不，积极进取，为公司的财务工作添砖加瓦，奉献一份力，力创优绩。

以上所取得的成绩，除了自己努力工作外，更主要的是领导的指导和同志们帮助的结果，但这些成绩与上级的要求还有较大的差距，必须看到在工作之中还存在许多不足，主要表现在：

会计基础工作缺乏，影响来工作水平的提高。努力提高工作效率和服务质量。

2在本职工作上，由于经验和专业水平不足，有很多地方做的不到位，不够熟练。

3忙于事务性工作，未深入探讨，思考、认认真真的研究及财务管理办法，工作制度少，工作有广度没深度、学习的深度和广度还需要加强。

4、只干工作，不善于总结，所以有些工作费力气大，但与收效不成比例，事倍功半的现象时有发生，今后要逐步学习用科学的方法，善总结、勤思考，逐步达到事半功倍的的效果。

5遇到困难强调客观原因较多，没有充分发挥主观能动性。上述不足，自己决心在今后的工作中将认真加以改正。

下步打算。

机遇和挑战的共存将会进一步激发我的工作斗志和热情，自己决心在上级部门的正确领导下团结同事，勤奋学习，扎实工作，努力开创立恒财务工作新局面具体工作如下：

1、进一步加强学习，虚心向身边的同事学习，不断充实和丰富自己的结算会计的业务知识、更新知识、转变观念、完善自我，跟上时代的发展的步伐。

3、振作精神，只有精力充沛，精神振奋，才能干劲倍增、信心百倍，才能只争朝夕，争创一流。

4要勤奋实干，自己要做到“四勤四多”，即：脑勤多想、耳勤多听、手勤多写、腿勤多跑，一如既往的敬业奉献。

5要精诚团结，做到以大局为重，求同存异，维护集体的团结。以诚相待，相互信任，坚信“理解与友谊比什么都重要”，树立团结就是力量的理念。严格履行会计岗位职责，扎实做好本职工作：做到公平公正对待每一个用户，全面完成新年度各项目标任务。力争使立恒财务工作再上一个新台阶。

6努力学习，增强业务知识，提高工作能力，提高实际动手操作能力;学习会计基础工作规范化要求，使自身的会计业务知识和水平得到更新和提高，适应现在的工作要求，并为将来的工作做好准备。

7、熟练掌握及操作各种办公软件，提高工作技能及实际动手能力。

8、爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担，热情服务，在本职岗位上发挥出应有的作用。

经过了将近一年的工作实践和总结，知道了要做好会计工作绝不可以用“轻松”来形容，会计工作绝非“雕虫小技”，更不是可有可无的一个无足轻重的岗位，会计工作是财务工作中不可缺少的一个部分，它是经济工作的牵导线，这个财务关把不好，将给企事业单位造成不可估量的经济损失。因此，它要求会计人员要有全面精通的业务水平，熟练高超的业务技能。总之，严谨细致的工作作风，在工作中我享受到收获的喜悦，也在工作中发现一些存在的问题。在今后的工作中我应不断地学习新知识，努力提高思想及业务素质。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，更上一层楼.。这次对自己的一番盘点也算是对自己的一种鞭策吧。

工作意见。

希望公司能尽快实现erp这样的现代管理系统，通过erp系统的使用，使企业的生产过程能及时高质地完成客户的订单同时保证数据的一致性，简化了工作流程，使公司管理更高效的运作。

工作岗位心得体会

我于20xx年10月从部队转业到地方工作，被安置在衡水市工商行政管理局，报到后告知让下放到冀州市工商局锻炼两年，随后在xx工商局周村分局一锻炼就五年，20xx年2月才被借调到xx分局（原xx分局），20xx年行政关系才落实到现在单位。转业到地方工作14年来，一直在最基层和执法一线。无论组织和领导安排我干何种工作、做何种事情，我都兢兢业业、任劳任怨地履责尽职，学到了在部队时从未接触过的知识，开阔了视野，锻炼了能力。非常感谢领导和同事一直以来对我的关心和帮助！

然而，随着年龄的增大和身体的变化，以及工作的压力，我越来越感觉到精力和身体都大不如从前，健忘，做事丢三拉四的，工作起来越来越力不从心。因为本人业务水平低，能力差，性格暴躁，又长期在执法一线工作，又面临如此严峻的追责形势，工作起来，战战兢兢，如履薄冰，神经长期处于高度绷紧状态，造成神经衰弱，工作中难免时常向监管服务对象发脾气，影响了单位形象。我从事目前综合执法工作岗位近10年，一个岗位工作时间太久了，不利于防腐拒变和预防职务犯罪，更不利于保护工作人员的积极性。鉴于此，我肯请局领导，考虑我的`实际，从工作和保护干部的角度，对我的工作作适当调整，调整到一般工作岗位，给予特别的人文关怀。

以上申请，恳请局领导批准。如获批准，我将不胜感激，万分感谢！谢谢！

申请人：xx。

xx年xx月xx日。

我是××部门××岗位的×××，于××××年×月×日入职，并于××××年×月×日开始在这个岗位上工作，至今有×个月的时间了。

在这个岗位的工作中，我始终坚持努力工作、勤奋刻苦的工作作风，把每项工作都做的井井有条。

因为我非常热爱我们这个大家庭，热爱我们这个部门，我希望能够在这里得到长远的发展，所以我想了解公司更多部门的工作，××部门是公司的主要部门，负责着公司的××工作，我希望公司领导能够同意我前往这个岗位工作、学习，我决不会辜负领导对我的期望，像在我现在这个部门一样努力、尽力的开展工作。

是否同意，请领导批示！

致礼！

×××。

20xx年×月×日。

工作岗位心得体会

20xx年6月27——7月3日，我有幸参加了xx院“中年员工岗位综合技能提升（师资）培训班”，通过一周的系统学习，收获不小。身为银行内训师，也深深体会到中年员工岗位培训工作的紧迫性和岗位责任的重要性。笔者曾于去年写过一篇文章《1700比10的危机》，阐述了我行员工年龄结构的严峻形势，并提出“开源、节流”的解决建议。总行、分行掀起的这次“中年员工岗位综合技能培训活动”，按我的理解就是搞一次“开源”活动。是一次针对中年员工群体的调动积极性、挖掘潜能、提升整体素质重要活动。作为一名多年从事基层员工教育培训（兼职教师）的.中年员工，现就全行中年员工岗位技能提升的培训工作谈一谈本人的粗浅意见。

1。提高认识加强教育培训组织管理工作。中年员工占员工总量的比重偏大，员工队伍的老龄化日趋严重，这是全国工行系统大多数基层行不争的事实。在不能大量补充新生力量的情况下，如何“盘活”现有的资源，怎样让中年员工“焕发青春”，这是工行人力资源项目提升的一件大事，也是一项系统工程。建议在二级分行层面设置专职人员专门负责中年员工培训教育工作，既负责培训管理也能够担当内训师培训教学工作，同时为他们配备必要的教学培训设备，便于送培训下基层。在一级分行范围内建立内训师师资资源共享机制，在一级分行辖内统一开展中年员工培训教育工作。

2。以人为本，把转变中年员工的思想观念放在首位。我读过一本书叫做《态度决定一切》，个人认为，现阶段工行中年员工表现的最大问题就是心态问题，他们（她们）情绪消极、满腹牢骚、应付工作、不求进取、拒绝发展…笔者认为：对中年员工的教育培训应该首要解决态度、观念问题，所谓“心病”要用“心药”医，我建议把心理辅导课程引入我行中年员工的教育培训当中。最近，我读了一本名为《生命的重建》（【美】露易丝·海著）的书，里面有句名言“爱自己，接受自己，找到生命的价值”，这正是我们大多数中年员工所缺失的东西。

信心和希望是转变观念的良方。而配套的、有效地、切合实际的考核激励机制是点燃希望提振信心的催化剂。要想让培训教育发挥更大效应，在现实工作中必须建立一套科学的、完善的绩效激励机制，因此，可以说对中年员工的教育培训工作是一个系统工程。

3。能力的提升和业务知识的学习是要结合具体工作岗位具体实施。中年员工的岗位技能提升培训主要涉及到原岗位的技能提升和转岗员工的基础培训。在解决了观念、态度等问题的前提下，岗位技能和业务（产品）知识培训就会比较容易达成目标。岗位技能和业务知识的培训也要结合前面所提的绩效激励机制来搞，其效果会非常明显的。对于岗位技能提升和业务知识教育要采取集中培训与员工自学相结合的办法，充分调动中年员工的主动性和自觉性，如此，必将起到事半功倍的效果。

4。这次对中年员工的教育培训活动可以采用送下去、请上来相结合的方式，要舍得时间投入和资金投入，所谓“磨刀不误砍柴功”，能够让中年员工这个群资源发挥最大效能，才是这次教育培训的最终目的。同时必须注重师资力量的培育，挑选那些热爱培训教育事业的、具有相当培训教学经验和较高专业素养的人才，充实到培训一线师资岗位，有必要的可以安排专职从事内训师岗位工作，并在岗位级别等方面给予合理照顾。

以上所谈只代表个人的认识和见解，仅供各级领导参考。

岗位工作心得体会

时间如白驹过隙，转眼间来公司快一年了。我也从机修车间被调到了销售部管件制作技术员岗位。在新的工作环境下每天都有新东西在涌入大脑,工作总是不停的忙碌,稍有停顿便踏不上步子。虽然如此，但感觉过的很充实。人生就是不断的学习，不断的进步。用知识不断充实自我，走向更高更远的地方！

在销售部的这段时间，我深深感受到公司企业文化纲领中的“以市场为导向，以客户为中心，以销售为龙头，创新机制，创造活力，创建优势”这一理念的深刻内涵以及公司企业文化的重要性。看一个公司业绩，看什么？当然是看销售业绩。再好的产品卖不出去，还是没用。在以销售为龙头的引领下，灵活组合“三创”想必公司业绩会更上一层楼。企业文化是企业将从来没有过的人文理念以人性的方式融入经营体系，从而快速提升企业的凝聚力，并且增强了经营体系不断创新的能力。而创新又不仅是企业家或员工个人价值的体现，也是企业的一种超越传统的经济行为更是是一种生命力更强的，创造价值更高的经营要素。以下是我在新岗位期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。

第一，自主学习：工作后不再象在学校里学习那样，有老师，有作业，有考试，而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习，学习的机会还是很多的，老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作，让你少走弯路；公司内部也有各种各样的培训来提高自己，你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的，哪些是你感兴趣的。这点我们应当向董事长学习，多看书，多学习，尽量将所学应用于实际。随学随用，注重消化吸收。

第二，积极进取的工作态度：在工作中，你不只为公司创造了效益，同时也提高了自己，像我这样没有工作经验的新人，更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在公司业务繁忙的时候，要积极乐观的去做一些事情，这样才能多积累多提高。

第三，团队精神：工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点：要有与别人沟通，交流的能力以及与人合作的能力，合理的分工可以使大家在工作中各尽所长，团结合作，配合默契，共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩，必须牢记一个规则：我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上，在团队工作中，会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况，反过来看，自己本身受益其中，这是保证自己成功的最重要的因素之一。现在几乎大家都在讲团队，可如何才能在实际工作中实现团队精神？这才是重中之重。公司有各个部门，各有其责，但当遇到棘手问题时各推其责，达不成共识，无益于问题的解决。因此“团队”二字应当时刻印在员工脑海中，且付诸于实际行动中。

第四，为人处事：之前作为学生面对的无非是同学，老师，家长，而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导，同事还是客户接触，都要做到妥善处理，要多沟通，并要设身处地从对方角度换位思考，而不是只是考虑自己的事。

以上是我对自己工作的一些总结和体会，总结是为了寻找差距，修订目标，是为了今后更好的提高。通过不断的总结，不断的提高，我有信心在未来的工作中更好的完成任务。

销售部：田彦有。

2011年6月20日。

岗位工作心得体会

工作岗位是企业组织的基本单位，岗位存在的目的就在于它是落实组织使命的具体承担者，在人与工作之间架设了一道桥梁。因此，每个岗位都有对应的梁，每个岗位都有对应的责任。珍惜岗位是一种承诺，是一种义务，更是一种精神。只有珍惜岗位，才能敬岗爱业。

工作岗位是我们展示自我价值的天地，是人生旅途。

拼搏进取的支点，是实现人生价值的基本舞台。珍惜岗位，才能把自己的工作作为企业整体工作的一个组成部分，把自己当成企业的主人，兢兢业业，尽职尽责，出色完成自己所承担的工作。竞争上岗彻底打破了身价管理，也彻底打破了传统的铁饭碗意识，增强了全体员工的危机感和责任感，才能让全体员工懂得“不珍惜岗位就换位”道理，爱岗敬业，珍惜岗位逐渐成为每个人潜意识的行为准则。

珍惜岗位就要有较强的敬业精神，无论什么岗位只是分工不同，都是为企业贡献力量，做好本职工作是对每位职工最起码的要求。珍惜岗位就要熟练掌握本职岗位业务技能，不断学习业务知识和管理知识，提高自己的文化和技能素质，用自己的聪明才智创造更多的企业价值。珍惜岗位还要树立主人翁观念，关心企业，热爱企业，对企业有高度负责的精神，全力维护企业的利益和形象。

无论是一线的员工，还是管理人员，每个人都应该时刻充满着“今天工作不努力，明天努力找工作”的危机感。只要踏踏实实，勤奋工作，你就会发现每天都很快乐，还会体会到人生的精髓在于专心工作，人生的真谛在于快乐的工作着。

作为太旧的一名收费员工，我们都应扪心自问一下：“工作岗位，你今天珍惜了吗？”

要，合乎时宜。这些工作做得好，就更加能够贴近群众，服务群众，造福群众，从而得到群众的真心拥护。作为一名医务工作者，一名共产党员，就新形势下，深入开展党的群众路线教育活动谈些粗浅的认识。

1、扎实抓学习，使联系群众、服务群众成为自觉行动。

围绕“四风”突出重点，聚焦群众反映强烈的、领导干部身上明显存在的、必须解决也能够解决的突出问题。发现问题，坚持开门搞活动，多渠道、多方面听意见，让群众来提意见，帮我们找问题，群众眼睛最雪亮。要对照“四风”现象查找，实事求是、自觉对照，更要举一反三、查找差距，找到思想深处的问题。通过自己主动找问题、相互帮助找问题、上级提醒找问题、群众评议找问题等方式，深入查摆、认真梳理全体党员干部职工“四风”方面存在的突出问题。既要查找“四风”方面的共性问题，更要紧密结合实际，有针对性地查找个性问题，切实把问题查准、找实。要相互帮助查找，拿起批评和自我批评的利器，敢于揭短亮丑，勇于接受批评。

3、建立长效机制并坚决执行好制度，使活动中查摆出来的问题真正得以整改落实。

要把教育实践活动成果巩固下来，只有抓好整改落实、建章立制，才能最终实现不断改进、真正提高。比如，在反对形式主义方面，要求对各类会议、文件、简报、评比表彰和达标活动进行认真清理；在反对官僚主义方面，要求对领导干部的勤政情况进行监督检查，坚决整治推诿扯皮、办事效率低下等问题；在反对享乐方面，要求建立严格的考核、评议和管理制度；在反对奢靡之风方面，要求清理检查“小金库”，全面检查“三公”经费使用情况等。要通过建立健全各方面规章制度，各项规定具体细致，各种标准尽可能量化，办法要可操作可检查可执行，公开透明，让群众能够自下而上进行监督。同时，与干部作风紧密相关的一些重大改革，必须下决心大力推进，要公开透明。要通过制度建设，严格执行，既解决突出问题，又防微杜渐，坚决避免一次活动一阵风。这些都是教育实践活动中要着力解决的突出问题。

4、当前医疗卫生改革工作中重点要解决群众“看病难、看病贵”

一是缓解看病难、看病贵，政府要多投入。“得病有保障”，我们要扩大基本医疗保障的覆盖面，提高医保的筹资水平和保障水平，扩大报销范围，使群众得病看病以后，得到比以前更加高的报销比例。“看病更方便”，要加强基层医疗卫生机构的建设和人才的培养，并进行了公立医院的改革，使得群众能够逐步做到小病在社区，大病再去医院，看病更加方便，看得更好。“治病少花钱”，通过我们建立国家基本药物制度，扩大医保，另外对医院进行改革，改革“以药补医”的机制，这样使群众能够治病少花钱，减少个人支付的比例。

二是改变医院运营模式，规范医疗行为。第一，改善医院管理。改革医院奖金分配制度，建立以医疗工作数量、质量和群众满意度为导向的激励机制，确保医院的公益性，弱化医院的逐利动机，调动广大医务人员的积极性，提高医院运行效率。第二，规范医疗行为，控制医疗费用。严格依照临床诊疗技术规范、医疗服务价格及医院合理用药管理等规定，严格制定平均住天数、次均费用、药占比等控制标准并进行跟踪考核等一系列的措施，切实缩短患者平均住院日，降低平均住院费用，缓解群众看病贵问题。第三，合理分流患者。目前病人流向极不合理，一方面，市级大医院人满为患，看病难；另一方面，社区、乡镇医院门可罗雀，无人看。应该明确分工，市级大医院主要负担疑难重症的诊治，而社区、乡镇医院主要负责常见病、多发病及诊断明确疾病的治疗。建议制定合理的定点医疗和双向转诊制度，发挥价格和自负比例的调节作用，采取经济和行政手段，按照不同级别医院的功能定位和疾病种类，合理调整病人流向，以缓解看病难。第四，加强行业监管。卫生行政管理部门及医疗保险管理部门要加大对医疗行业监管力度，鼓励公立医院和民营医院有序竞争，严格处罚破坏医疗市场的恶性竞争行为。看病贵往往与乱收费和过度医疗密切相关，通过加强行业监管，消除乱收费和过度医疗等不良现象，以缓解看病贵。

三是加强人才队伍建设。医院要提高医疗服务能力，不断提升医院的核心竞争力，必须。

加强人才队伍建设。建议在引进人才方面给予医院一定的人事自主权和政策倾斜；加强外部人才引进和内部人才培养，不断优化人力资源结构；创造和谐的内部环境、提供必要的硬件支持、提供必要的生活保障、采取有效的激励措施、打造品牌优势等,逐渐完善人才管理机制，缓解看病难。

5、抓好广大医务工作人员的廉洁自律工作。

在医院工作方面，要求全体干部职工严格执行中央八项规定，按照厉行勤俭节约、反对铺张浪费的有关要求，结合职业道德教育，严格执行国家卫计委关于加强医疗卫生行风建设“九不准”规定，多渠道、多形式抓好廉政文化建设。

一是引导广大医务人员树立高尚的医学伦理道德理念，使医务工作者做到勤政廉政和廉洁行医，树立良好的医德医风。二是按照“阳光医药”的要求，抓好纠风建设。大力抓好“阳光医药”监测平台建设，完善相关措施，使其为促进合理用药、廉洁行医发挥重要作用。三是优化廉政环境。以正面宣传为主，反面教育为辅，继续做好“模范先锋榜”、“退红包榜”的公示，营造廉政氛围。四是注重营造廉洁行医的舆论氛围。充分利用医院内部的院报、网站、宣传栏等，大力宣传反腐倡廉和加强行风廉洁行医建设，制作廉政警句格言宣传展板进行廉洁文化宣传，起到潜移默化和“润物细无声”的效果。让全院医务人员都能坚持医者的底线，坚守医者的风骨，堂堂正正行医、清清白白做人、干干净净做事，时刻把医院和病人的利益放在首位，形成五院人特有的医者形象。

通过此项活动加强自身素质，解决群众看病就医过程中的焦点、难点，杜绝医疗费用不合理增长，切切实实地为群众办实事、办好事，进一步拉近党群关系、干群关系，真正做到“为民、务实、清廉”。

教科文司党支部书记、司长。

党的群众路线要求我们，一切为了群众，一切依靠群众，从群众中来，到群众中去，把党的正确主张变为群众的自觉行动。这条路线，充分表明了我们党的根本宗旨、政治立场和执政的目的及最高价值。在工作中贯彻好党的群众路线，首先要求我们必须学习领会好马克思主义的群众观点，准确把握党的群众路线的精神实质。财政教科文工作与广大人民群众的利益密切相连，一方面，教育涉及到两亿七千万的学生和他们的家庭，文化涉及到亿万人民群众的文化权益，科技也直接或间接关系到人民群众的生活；另一方面，我们的工作还涉及到数以千万计的教师、科技工作者和文化工作者。因此，进一步提高对党的群众路线的思想认识，自觉地在行动中进行贯彻，对于反对“四风”、做好财政教科文工作具有十分重大的意义。

一、树立宗旨意识。

党的群众路线要求我们必须一切为了群众，全心全意为人民服务，把实现好、维护好广大人民群众的根本利益作为一切工作的出发点和落脚点。这是做好财政教科文工作的根本要求。在具体工作中，要正确处理好几个关系：一是整体利益、局部利益和个人利益的关系。既要统筹兼顾；同时，在三者发生矛盾时，局部利益和个人利益要服从整体利益。二是当前利益和长远利益的关系。这也要统筹兼顾，但作为政府政策尤其是财政政策，更要考虑政策的长期性和可持续性。三是雪中送炭与锦上添花的关系，在我们工作中及一些地方和部门在某些工作上，做了不少不恰当的锦上添花的事，比如，有的地方义务教育均衡发展任务还远未完成，就提出搞十二年义务教育；有的地方提出教辅教材也要财政埋单、免费发放；有的贫困县甚至提出倾全县之力打造重点小学、中学，等等。在社会主义初级阶段，我们必须立足国情财力，在公共服务的提供上，多做雪中送炭的事，少做锦上添花的事。

二、改进工作方法。

党的群众路线要求我们必须从群众中来，到群众中去。这是做好群众工作的根本方法。党的十八大提出“坚持问政于民、问需于民、问计于民。”“健全社会主义协商民主制度。”要求“通过国家机关……等渠道，就经济社会发展重大问题和涉及群众切身利益的实际问题广泛协商，广纳群言、广集民智，增进共识、增强合力。”这就要求我们的工作既要“走下去”，又要“请进来”。“走下去”，就要加强调查研究、改进调研作风和调研方式，真正深入基层、深入群众，听到真话、掌握实情。“请进来”，就要开门搞研究，我们在制定有关政策措施、管理制度过程中，不仅要请专家，也要请在一线工作的教师、科研人员、文化工作者参与其中，这样我们的政策措施就能更充分地体现群众意愿、让群众领情，自觉主动地做政策的宣传员。

三、提高工作能力。

按照党的群众路线的要求，我们必须结合新时期、新特点、新要求，大力提高工作能力。除了要提高一般讲的业务能力之外，还要提高四方面的能力：一是把握大局的能力。财政教科文工作要善于从大局出发、从长远出发考虑问题，处理好整体、局部、个人利益关系和长远利益与当前利益关系。既要做对当前有用的事，更要做对长远有利的事，切忌头疼医头、脚痛医脚，只想今天不想明天，只管当代不管未来。二是勇于担当的能力。当前改革发展的任务十分艰巨，面临的形势十分复杂，多种利益纵横交错，财政工作难度很大，这种情况下，更需要我们要讲科学的精神，勇于担当，敢于负责，直面矛盾，破解难题。三是掌握科学方法的能力。贯彻好党的群众路线，掌握科学方法很重要。要逐步调整和改变一些传统思维定势和路径依赖，掌握协商民主的沟通方法，面对群众，要考虑说什么话，话怎么说？掌握棘手难题的分割处理或滞后处理的方法；掌握深入基层、深入群众的调查研究方法，等等。四是宣传引导的能力。党的群众路线既要求尊重群众、依靠群众，又要求引导群众、宣传群众。马克思、恩格斯讲过，无产阶级要自己解放自己，但同时也讲过，科学社会主义必须灌输给无产阶级。这也就是党的群众路线讲的“把党的正确主张变为群众的自觉行动”。因此，我们的政策措施，特别要注重宣传群众，引导舆论，掌握工作主动权。

心得体会食品工作

食品工作是当代社会中一项具有重要意义的职业，它关系到人们的健康和生活质量。在这次的工作经历中，我深刻体会到了食品工作的重要性，并从中汲取了许多宝贵的经验和教训。本文将以五段式的形式展示我的心得体会。

食品工作是涉及到食品生产、销售、监督和管理的一项职业。它关系到人们的健康和生活质量。在食品工作中，我们不仅要了解食品的制作过程和原材料的质量控制，还需要关注人们的饮食习惯和营养需求。通过这次的工作经历，我更加深刻地认识到了食品工作的重要性。

第二段：对团队合作的体会。

在食品工作中，团队合作是至关重要的。一个好的团队可以带来高效的工作效率和优质的产品。通过这次的工作经历，我学会了如何与团队成员进行有效的沟通和协作。团队合作不仅需要相互之间的信任和支持，还需要良好的分工和高效的执行能力。我通过与团队成员的合作，取得了很好的工作成果，也意识到了团队合作所带来的巨大价值。

第三段：对卫生标准的重视。

在食品工作中，卫生标准是必须要遵循的。食品的安全和卫生质量直接关系到人们的健康。在这次的工作经历中，我严格按照卫生标准进行操作，并时刻保持工作环境的清洁和整洁。我意识到只有做到了卫生标准的遵循，才能生产出安全可靠的食品，保证人们的食品安全。

食品工作是一项充满责任感的工作。在食品工作中，我们不仅要对自己的工作负起责任，还要对消费者和社会负起责任。通过这次的工作经历，我深刻体会到了作为一名食品工作者所承担的责任。我们不仅要严守食品生产的规范，还要不断提升自己的专业知识和技能，以便为消费者提供更好的产品和服务。

第五段：对自我成长的反思。

通过这次的工作经历，我对食品工作有了更加深入和全面的了解，也提升了自己的专业技能。我认识到只有不断努力学习和提升自己，才能在食品行业中走得更远。在未来的工作中，我会继续加强团队合作意识，严格遵守卫生标准，并为食品工作的发展贡献自己的一份力量。

总结：

通过这次的工作经历，我对食品工作的重要性有了更深刻的认识，也学会了如何与团队合作，严格遵守卫生标准，承担起自己的责任。我相信，通过不断学习和努力，我能够在食品工作中取得更好的成绩。同时，我也希望能够为食品工作的发展贡献自己的一份力量，让更多的人能够享受到安全可靠的食品。

心得体会食品工作

食品工作是当下社会中广为人知的一种职业。无论是餐饮行业还是食品加工领域，都需要大量的专业人才来确保食品安全和品质。在我参与食品工作的过程中，我深深体会到了食品工作的重要性和挑战性。以下是我对食品工作的五个连贯体会。

首先，食品工作需要严格遵守卫生标准。作为从业人员，我们必须理解并合规操作食品安全和卫生规范。在处理食材时，我们必须注意手部卫生，确保使用干净的器具和设备，并控制温度以避免细菌滋生。此外，食品工作还涉及到储存和运输食品的过程，在这过程中我们必须确保恰当的储存温度和时间，以避免食品腐坏。只有通过严格遵守卫生标准，我们才能生产出安全可靠的食品。

其次，食品工作需要不断创新和提高。随着时代的发展，人们对食品的需求也在不断变化。作为食品从业人员，我们需要时刻关注市场动向，了解消费者的需求，以保持竞争力。在食品加工领域，创新是十分重要的。我们需要不断尝试新的食品配方和烹饪技巧，提供出更多样化、更健康的食品选择。同时，我们也需要不断提高自己的专业技能，跟上时代的步伐，以适应行业的发展。

第三，食品工作需要良好的团队合作。无论是餐厅的厨房工作还是食品加工的生产线工作，都需要团队成员之间的良好合作。在厨房里，每个岗位都有自己的职责，只有团队中的每个人都能胜任并密切配合，才能确保食品的顺利生产。团队合作还包括与供应商和顾客之间的良好沟通，以确保食材的质量和满足顾客的需求。良好的团队合作不仅能提高工作效率，还能增加工作的乐趣。

第四，食品工作需要细致和耐心。无论是烹饪还是食品加工，都需要细心和耐心。在烹饪过程中，我们必须掌握好火候和时间，确保食物的口感和颜色。在食品生产过程中，我们必须仔细检查每一个环节，以避免任何生产过程中的差错。细致和耐心是食品工作中不可或缺的品质，只有如此，我们才能生产出优质的食品。

最后，食品工作需要不断学习和改进。食品工作是一个不断学习的过程。在工作中，我们会碰到各种各样的问题和挑战，只有通过学习和改进，才能更好地解决问题。我们需要关注食品行业的最新知识和技术，参加培训和研讨会，以保持自身的竞争力。同时，我们也需要汲取同行业的经验和教训，不断反思和改进我们的工作方法和流程。只有持续学习和改进，我们才能不断提高自己在食品工作中的能力和水平。

总结起来，食品工作需要严格遵守卫生标准，不断创新和提高，良好的团队合作，细致和耐心，以及不断学习和改进。这些体会让我对食品工作有了更深刻的理解和热爱。通过食品工作，我认识到食物的重要性，它不仅关乎人们的生活和健康，更是连接人与人之间的纽带。我希望通过自己的努力，为人们提供更加安全、健康、美味的食品。

食品工作岗位职责

一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理施。

二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

三、按有关发放食品流通许可证管理办法，办理领取或换发食品流通许可证，无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。

五、建立并执行从业人员健康管理制度。

六、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查，总结、推广经验，批评和奖励，制止违法行为。

七、执行食品安全标准。

八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

食品安全工作心得体会

此刻科学发展，经济向好，设备先进，人命值钱，按理说人们应当更加珍惜生命，更加注重安全生产，可是事实给我们带来的却是完全不一样的答案。如矿山安全事故一发再发，先是大家把目光盯住那些资质不全的小煤窑，到之后国营大煤矿也接二连三地加入进来了，中央政府三令五申，可恶性事故就是刹不住车，看来，经济发展与搞好安全生产有时并不全是正比例关系。如何牢固确立“安全职责重于泰山”的思想，以科学发展观统领企业的安全工作，笔者认为，必须上下同心，讲究科学，与时俱进，以人为本，切实贯彻落实《安全生产法》，真正做到把搞好企业的安全生产变为全体员工的自觉行为和自我职责。下头笔者结合安全生产管理的实践，谈一些个人的肤浅体会。

一、抓安全生产的指导思想必须从严。

安全生产严是爱，松是害，这个道理似乎人人都明白，但要真正做到，又似乎说起来容易做起来难。近几年来，发生在我们身边的事故及其血的教训告诉我们一个道理，就是安全生产管理必须从严。曾不止一次地听到有违章肇事职工对所受处罚不满，也不止一次听到安管干部抱怨对有些违章现象难以按章处罚。这就带来一个问题，操作规程每一条、每一款都是血的教训换来的，规章制度是大家举手经过后定下来的，为什么到执行时会出现埋怨情绪，为什么在生产现场“三违”现象还是经常发生。一个很重要的原因，就是我们对安全生产重视程度和认识程度远远不够，我们强调的是抓安全生产的指导思想必须从严，而不单单是出了事故处罚从严。

我们单位是一个以港口装卸、仓储为主的物流企业，员工从事的大都是苦、脏、累工作，在生产一线，完成进出货物的物流量目前主要依靠劳务工来完成，而劳务工由于他们理解安全生产教育的机会较少，许多人安全生产意识比较淡薄，作业过程中“三违”现象经常出现，管严了工效不高或者干脆走人不愿干;如果睁一眼、闭一眼那是对员工、对企业、对社会不负职责，也许今日不出事，很有可能在明天、后天就要出事。“一滴水掉在油瓶里”这样的教训实在是太多，我们不能非得从自我身上得到教训不可，这样的代价太大。所以，抓安全生产的指导思想必须从严，必须包括教育从严、管理从严、检查从严、整改隐患从严、最终才是处罚从严。一个企业，如果对待安全生产能够从法律的高度来要求自我、约束自我，在必要的物质基础上满足对安全生产的技术保障，加上平时能够一以贯之地坚持严格的管理和严肃认真的态度，这样坚持数年，在全体员工中真正树立起“安全第一”的思想，那么，对违章行为处罚时的“不满”情绪自然就没有市场，安管员在严格执法时阻力也必然大大减小。所以仅有在指导思想上从严，才会有组织结构上的严密、规章制度上的严格、工作作风上的严谨，而这一切也是我们安全生产的基本保证。

二、抓安全管理的方法不能简单化。

个制度就行，有问题开个会发个通知便完事，出了事情搞个处理决定，扣点奖金处罚一下就了结。把规章制度当作一柄尚方宝剑，遇到违章或者肇事的，管理者只要把剑毫不留情地砍下去就算是严格、认真了。而事实上，制度只能是一种约束，员工和管理者都受到它的约束，但作为管理者应当明白自我的职责不仅仅是“管”，还必须“理”。“理”就是以规章制度为依据，把企业内部上下、左右、纵横等各方面协调起来，理顺关系，使企业这个机器围绕一个目标运转。说“管”是行政手段，那“理”就是做人的工作，做人的思想工作，这比简单地给一个处分，给必须经济处罚要复杂得多，这就需要我们注入极大的耐心，花费更多的功夫，应当说这也是我们管理者应当投入主要精力的所在。在安全生产这个问题上，“严管”并不是我们的目的，而是要把与此相关的一切工作纳入规范和制度的轨道，从而到达事先预防和控制的目的。要做到这一点，仅有行政手段是不够的，这不仅仅是作为安全管理对象的人的思想情感纷繁多样，还因为安全管理的资料本身也复杂多变，这一点在我们港口物流企业尤为明显，所以我们在强调安全管理从严的时候，决不能所以而导致工作方法的简单化。

三、要以科学的发展观统领安全工作。

制度等等，管理者必须要了解清楚，明确职责。再具体点说，如我们在卸船作业中，尤其是高温季节的中午时段，就是作业的危险时段，需要我们及时到现场采取防暑措施，仅有做到了有针对性的防范，才能到达安全生产的可控性。

在那里我们提出要用科学发展观统领安全工作，不仅仅因为其重要性，还由于安全生产管理的复杂性。一个企业的安全生产状况，是该企业人员素质、管理水平、设备本事、企业文化和社会环境等各种因素的综合反映。企业在安全生产管理中，不仅仅要对一些有形的安全隐患进行有效控制，还必须掌握并且预控人的生理、心理变化对安全生产的负面影响;时节气温对安全生产的负面影响;雷、雨、雾、台、汛等自然现象对安全生产的负面影响;机械电器故障对安全生产的负面影响等等，这些方面都是安全生产的无形隐患。要防范这些无形隐患不仅仅需要必须的物质基础，还需要各方面的知识，虽然有些无形隐患有时是很难掌控的，但我们必须去学习、去摸索、去了解，只要我们把问题想在前、防在前、做在前，比不想、不防、不控肯定要好，这也是用科学发展观统领安全工作必须到达的基本要求。

为了使我们在安全生产管理上所作的努力取得最佳效果，到达有效地防患于未然，最终实现安全生产管理的既定目标，还有一个重要方面，就是要发动群众，群策群防，全员参与。有必要对《安全生产法》进行再学习、再宣传、再教育，采取切实有效的办法和措施，帮忙和引导大家构成共识，实现思想上再统一、认识上再提高、防控职责上再明确。安全管理是一项长期的、复杂的系统工程，需要不断探索、巩固和创新，努力走出一条适应本单位安全管理、操作性强的管理路子，时刻坚持良好的、稳定的安全生产局面，做到筑牢防线、长抓不懈、警钟长鸣，为建设和谐企业、和谐社会做出新的贡献。

食品生产管理岗位心得体会

食品生产管理是一项重要的工作，它涉及到食品安全、生产流程控制、质量管理等方面的工作。在这个岗位上工作了一段时间，我深深体会到了这项工作的重要性和挑战性。下面是我对食品生产管理岗位的心得体会。

首先，食品安全是食品生产管理的首要任务。食品安全事关广大民众的健康和生活安全，所以在岗位上，我们必须严格遵循各项食品安全标准和规程，并不断加强对食品安全的监控和管理。在食品生产中，我们要加强对原材料的检测和控制，确保原材料的合格性，避免出现质量问题。另外，我们要做好生产设备的维护和保养工作，确保设备的正常运转，避免设备故障对食品安全带来的影响。同时，我们还要加强对员工的培训和监管，确保员工的职业素养和操作技能符合要求，从而保障产品质量和食品安全。

其次，对生产流程的控制和管理是食品生产管理的重要内容。在食品生产中，合理的生产流程能够提高生产效率和产品质量，并降低生产成本。因此，我们要制定合理的生产计划，并进行生产工艺的优化和改进，不断提高生产效率和产品质量。同时，我们还要加强对生产过程的监控和调节，及时发现和解决生产过程中的问题，确保生产过程的稳定性和一致性。另外，我们还要加强对生产数据的分析和统计，通过数据的分析，及时发现生产过程中的问题和不足，并采取相应的措施进行改进，以提高生产效率和质量水平。

质量管理是食品生产管理的核心内容之一。在食品生产中，质量是生命线，直接关系到企业的信誉和市场竞争力。因此，我们要建立完善的质量管理体系，包括质量目标的设定、质量控制点的确定、质量检测和验收规程的建立等。在生产过程中，我们要加强对产品质量的监控和控制，及时发现和纠正产品质量问题，确保产品符合质量标准和客户要求。另外，我们还要加强对质量问题的分析和整改，找出质量问题的根本原因，并采取相应的措施进行整改，以避免质量问题的再次发生。

此外，团队合作也是食品生产管理岗位不可忽视的部分。在食品生产管理中，我们需要与各个部门和岗位进行有效的沟通与协作，共同推动生产活动的顺利进行。只有通过良好的团队合作，才能够充分发挥每个人的优势，充分发挥团队的综合实力，从而实现生产目标和质量要求。在团队合作中，我们要注重沟通和协调，及时解决团队成员之间的矛盾和冲突，提高团队合作的效率和质量。同时，我们还要加强对团队成员的培训和能力提升，提高团队成员的专业素养和职业技能，从而实现团队合作的共赢。

最后，食品生产管理岗位需要具备一定的管理和领导能力。在岗位上，我们要善于计划和组织工作，合理安排各项工作任务和时间，确保工作的有序进行。同时，我们还要善于调动和激励团队成员的积极性和创造力，形成良好的工作氛围和团队合作的氛围。另外，我们还要善于处理复杂的人际关系和问题，协调和处理各种利益关系，从而实现生产目标和质量要求。

总之，食品生产管理岗位是一项充满挑战的工作，它涉及到食品安全、生产流程控制、质量管理、团队合作和管理能力等方面的工作。在这个岗位上，我们需要保持严谨认真的工作态度，确保食品安全和产品质量。同时，我们还需要不断提升自己的专业素养和职业技能，加强团队合作和管理能力，从而更好地履行食品生产管理岗位的职责，为食品安全和消费者的健康提供有效的保障。

食品生产工作心得体会

食品生产工作是一个重要的行业，直接关乎人们的食品安全和健康。我在食品生产企业工作了数年，从最初的一名普通员工逐渐成长为一名资深的食品生产专家。在这期间，我积累了很多宝贵的经验和心得，今天我想分享一下我在食品生产工作中的体会。

首先，对于食品生产工作来说，安全与质量永远是第一位的。食品生产是一个关乎人们生命安全的行业，我们必须时刻保持高度的警惕。在生产过程中，我们必须严格遵守各种安全规定和操作规范，确保产品不受污染，保证产品的质量和安全。在实际操作中，我们要严格控制各种参数，如温度、湿度、时间等，确保食品在生产过程中不受到细菌或其他有害物质的污染。此外，我们还要定期检测生产设备的性能，确保设备的正常运转，不发生安全事故。

其次，团队合作是食品生产的关键。在食品生产过程中，涉及到的工作环节繁多，需要各个环节的工作人员紧密配合。只有团队中每个人都明确自己的职责，并且积极配合他人，才能保证整个生产流程的顺利进行。作为一个团队成员，我学会了倾听他人意见，接受他人的建议，与他人共同解决问题，这样才能最大程度地提高工作的效率和质量。团队合作也意味着我们要互相尊重、理解和支持，共同面对困难和挑战，取得工作的最佳结果。

第三，持续学习和创新是食品生产工作的必备品质。随着科技的发展和社会对食品安全和品质要求的不断提高，我们必须时刻保持学习的态度，不断更新自己的知识和技能。我经常参加各种食品生产相关的培训和研讨会，了解最新的食品生产技术和方法。同时，我还乐于在工作中尝试新的方法和创新，以提高工作效率和产品质量。例如，我们团队在生产过程中引入了先进的自动化设备，在保证安全和质量的前提下，大大提高了生产效率。

第四，良好的沟通能力对于食品生产工作至关重要。在食品生产中，我们需要与供应商、客户、同事等各方进行沟通和合作。只有通过良好的沟通，我们才能更好地了解客户的需求和要求，及时解决问题，提供更好的服务。同时，在团队内部，我们也需要进行及时和有效的沟通，共享信息，协调工作。良好的沟通能力可以避免误解和冲突，提高工作效率和合作愉快度。

最后，我认为耐心和细心也是食品生产工作中非常重要的品质。食品生产过程中需要严密的操作，比如称料、搅拌、加热等，任何一个环节的不慎都可能导致产品的变质或风险的产生。所以我们需要时刻保持清醒和细心，严格按照操作规程进行操作。另外，食品生产工作有时也会遇到一些突发状况，比如设备故障、供应链问题等，这时候我们需要保持冷静和耐心，迅速判断和解决问题。

通过多年的食品生产工作，我深切体会到食品安全和质量的重要性，也认识到团队合作、持续学习和创新、良好的沟通能力以及耐心和细心对于工作的重要性。我相信只有不断地总结经验、积累知识、提高自己，才能在食品生产工作中不断获得成长和进步。我将继续努力，为保障人们的食品安全和健康做出更大的贡献。

食品安全工作心得体会

20xx年xx月xx日至xx日，我有幸参加了xx教师进修学校举办的学校卫生人员和食堂管理人员市级培训活动，了解了结核病、艾滋病等传染病防控和学校健康教育及健康素养学习与评价系统应用等一些基本知识，因为我是食堂管理员，下面我就食堂卫生讲座，谈一谈我的学习心得。

进修学校请来了县食品药监局和疾控防治中心的几位专家给我们上了一次不同平常的课，给我们留下了深刻的印象。

俗话说：“民以食为天，食以安为先”。听完演讲，我深切地感受到了食品安全的重要性。学校的食品卫生安全工作，是学校安全的头等大事。他关系着学生的健康成长，关系着师生的生命安全。一年来，学校没有发生任何食品安全事件。受到师生和家长的赞扬，也得到了上级的充分肯定。

反思一下自己的食堂管理工作，一年来，我们多次组织学校伙管会成员、后勤从业人员认真学习《食品卫生法》、《xx用餐卫生管理规定》、《xx用餐监督管理办法》、《学校卫生工作条例》、《学xx食品卫生安全工作意见》等法律法规。为食品安全打下了坚实基础。

结合几位卫生专家的讲座，我觉得食堂管理还有些地方做得不够好，今后必须改正：

1、食堂从业人员每天要有必要的晨检和记录。

2、有食堂从业人员穿着工作服上厕所的现象。

3、“一清、二洗、三消毒、四保洁”操作不能保证时时规范。

4、所购食材索票索证制度执行得不够规范。

5、打饭时，从业人员不能每次都带上口罩。

值得一提的是，卫生专家在讲座的最后还提到了“中小学生营养膳食科学搭配”，虽然学生只是在校吃一顿午餐，但是中午的营养搭配，我很少考虑，只注重学生的口味和高蛋白，考虑不够科学全面。

综上所述，本次培训活动，内容丰富，专家讲解生动而有趣，本人受益匪浅，在这里我对进修学校的领导和负责讲座的专家们表示深深的感谢，今后我要进一步完善自己的工作，把食堂管理得更安全、更卫生。

文档为doc格式。

食品生产工作心得体会

第一段：引入食品生产工作的重要性和困难性（200字）。

食品生产工作是一个十分重要且具有挑战性的行业。食品是人类的基本生活必需品，因此食品生产的质量和安全直接关系到我们每个人的健康。然而，由于食品行业的特殊性，食品生产工作也面临着诸多困难。其中包括需要高度严格的卫生标准、复杂的操作流程以及对新产品和新技术不断的学习和适应等。在我从事食品生产工作的过程中，我深刻体会到了这些困难，同时也收获了很多宝贵的心得体会。

第二段：重视严格的卫生标准和操作流程（200字）。

在食品生产工作中，严格的卫生标准是首要的，任何一个环节的疏忽都可能导致产品的污染和安全问题。因此，我始终重视并遵循相关的卫生标准，严格按照操作流程进行工作。我养成了经常洗手、穿戴工作服和戴头套等良好的卫生习惯。此外，我还积极参加相关的培训和学习，了解最新的卫生标准和操作规程，努力提高自己的专业知识和技能。通过这些努力，我能够高效地完成工作，并保证产品的质量和安全。

第三段：善于与团队合作和沟通（200字）。

在食品生产工作中，团队合作和良好的沟通能力不可或缺。不同部门和岗位之间的协调和合作，能够提高整个生产流程的效率和品质。因此，我注重与同事之间的良好关系，善于与他们沟通合作。我积极参加团队会议和讨论，分享自己的经验和想法，同时也倾听和接受他人的意见和建议。通过与团队的密切合作，我不仅提高了自己的工作技能，也培养出了较强的团队意识和合作能力。

第四段：勇于学习和适应新产品和新技术（200字）。

食品生产工作和消费需求是不断变化的，因此要想在这个行业中立于不败之地，就需要不断学习和适应新产品和新技术。在我从事食品生产工作的过程中，我始终保持着对新东西的求知欲。我通过参加相关的培训和学习，了解新的食品生产技术和工艺流程。同时，我也积极参与新产品的开发和生产，勇于尝试和探索。通过不断地学习和适应新产品和新技术，我不仅提高了自己的综合能力，也为企业的发展做出了贡献。

在我从事食品生产工作的过程中，我深刻体会到了这个行业的重要性和困难性。我明白了严格的卫生标准和操作流程的必要性，善于与团队合作和沟通。我不怕困难，勇于学习和适应新产品和新技术。通过这些努力和体验，我逐渐成长为一名合格的食品生产工作者。同时，我也深刻认识到自己在这个行业中的责任和使命，要做好自己的本职工作，为人类的健康和生活质量做出贡献。

综上所述，从事食品生产工作是一项既重要又具有挑战性的职业。在这个过程中，我们需要重视卫生标准和操作流程，善于与团队合作和沟通。同时，我们也要勇于学习和适应新产品和新技术。通过不断地努力和体验，我们可以成长为优秀的食品生产工作者，并为人类的健康和生活质量做出贡献。

食品生产工作心得体会

第一段：引言（提出问题）。

食品是人们生活的重要组成部分，而食品的安全和质量是人们关注的重点。作为一名从事食品生产工作的人，我有幸亲身参与其中。在这个过程中，我不仅认识到食品生产工作的重要性，也积累了许多宝贵的心得体会。下面我将分享一些我在食品生产工作中所得到的经验和体会。

第二段：了解食品安全的重要性。

作为一名从事食品生产工作的人，首先要深刻认识到食品安全的重要性。食品安全关系到人们的健康和生命，绝对不能有丝毫马虎。在我工作的过程中，我时刻保持警惕，严格执行食品生产工作的各项规章制度，确保食品生产过程中的卫生和安全。

第三段：提高质量保障措施。

在食品生产工作中，提高质量保障措施是我们的重要任务。我深知只有保障了食品的质量，才能让消费者放心食用。因此，我密切关注食品生产工艺的每一个环节，严格执行质量控制标准和操作规程。同时，我也积极参与质量检测工作，确保所生产的食品符合国家标准和消费者的需求。

第四段：注重团队合作。

在食品生产工作中，没有任何一个环节是可以独立完成的，团队合作是必不可少的。我深知只有与同事们密切配合，互相协助，才能使食品生产工作更加顺利和高效。在我与同事们的共同努力下，我们团队的食品生产能力得到了极大的提升。

第五段：持续学习和提升。

食品生产工作是一个不断学习和提升的过程。我认为，只有不断地学习新知识，提高自身的技术水平，才能适应食品生产工作的快速发展和变化。因此，我经常参加与食品生产相关的培训和学习，深入了解新的食品生产技术和方法。同时，我也积极参加相关的职业技能考试和认证，不断提升自己的专业素养。

在食品生产工作中，我不仅学到了知识，更学到了责任和担当。我明白食品生产工作的重要性和义务，我会时刻保持警惕，严守食品生产工作的规章制度，确保食品的安全和质量。我也会不断学习和提升自己，为食品生产工作做出更大的贡献。

以上是关于“食品生产工作心得体会”的一篇连贯的五段式文章，通过论述食品安全的重要性、质量保障措施、团队合作和持续学习提升等方面，总结出作者在食品生产工作中的心得体会。

食品工作岗位职责

1、全体从业人员必须认真学习和坚决执行《食品卫生法》。履行卫生岗位责任制和卫生检查制度，要把学校食堂环境卫生、食品卫生及炊事人员的个人卫生列入责任制的重要内容，使食品卫生工作经常化、制度化。

2、食堂的饮食卫生必须达到《食品卫生法》第六条“食品生产经营过程”中的所列要求。特别要做到生熟分开，生熟分开要有明显标记；对存放直接入口的食物容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁；销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

3、学校总务处和医务室要安排专门的工作人员负责食堂卫生的监督、监测及管理，积极争取卫生防疫部门的技术指导。

4、发现学生患疾病，要及时报告上级主管部门和当地卫生院，立即采取措施，防止传播蔓延。对患病学生要及时护理、诊治、防止并发症。对食堂的食品和餐具要认真取样化验，找出发病原因，并进行彻底消毒。

5、要利用各种宣传工具，对学生进行防病教育、食品卫生教育，发动群众搞好环境卫生和个人卫生。

6、在适当时候，对全体食品卫生人员进行一次体格检查。对患有传染病或个人卫生不好的从业人员要及时调整。

食品工作岗位职责

执行采购部经理的工作指令并报告工作。负责酒店日常食品原料，包括：鲜货，干货，酒水等采购。

熟悉酒店的经营情况，掌握对各类食品原料的需用要求，及时了解市场的供应情况，掌握季节性的产品特性和价格变换，对市场上的新产品、新价格及时向领导汇报。

要确保每样采购的食品原料的质量、规格、等级、包装、份量、数量、价格均符合采购要求，对产品质量有较高的鉴别能力。

在食品原料进库前，要严格验收制度，一旦发现问题，应立即采取退货措施。

食品原料进货要严格按酒店业务的实际情况出发，根据不同品种的不同要求，一次性批量不宜大，防止原料积压、变质，要确保食品原料的新鲜度。

食品原料进货要注意仪器的生产期，不进即将到期的食品，过期食品一律不进，确保食品卫生。

积极参加业务培训，不断提高工作质量，遵守酒店的各项规章制度，及时完成领导下达的每项工作任务。

对各部门的申购单和申购计划做好报价，核价和填制工作，并报有关人员审批。

做好食品的月度、季度、年度采购计划。

审核各厨房每天报来的鲜活原料和蔬菜申购单。

与厨房以及各使用部门保持密切联系，并及时了解库存物资储备和耗用情况。

年食品工作心得体会

20xx年食品工作重心，向公众的宣传教育力度，普及餐饮服务食品安全法律法规及食品安全知识，引导安全、健康的消费，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力的体会。下面是本站小编为大家收集整理的20xx年食品工作。

欢迎大家阅读。

作为基层质监部门的一员，如何严格履行职责，把好食品安全监管关，成为食品安全监管人员目前面临的头等难事、头等急事、头等要事。为此，笔者结合工作实践，与大家交流如何做好基层食品安全监管工作。

严格依法履职。监管人员要充分依靠地方政府，各级各部门要依法担负起各自的职责，将工作做到实处，这样才能真正做到食品安全监管既不交叉，又不脱节。

逐步完善监管长效机制。首先要加强信用体系建设。基层监管部门要把全面建立索证索票和台账制度作为重点，建立工业品和食品两个全过程监管链条，建立质量追溯和责任追究体系，实现从源头抓质量。要引导和监督食品生产经营者建立质量承诺和协议准入制度。对于流通环节中有缺陷、不合格的产品，要实行货源回溯及缺陷产品召回制度，确保产品质量。食品经营者必须要有具体的承诺，保证承担食品质量第一责任人的责任。其次，要大力推行标准化生产。通过建设标准化生产示范基地，推广标准化生产模式，从产品的产前环境质量检测、产中生产技术操作达标到产品出厂检验，全过程实行标准化和规范化生产与管理，从源头上提供质量保证。

健全完善检测体系。要实现全过程、高标准的产品质量和食品安全监管，基层监管部门应该大力借鉴先进国家、先进地区的成功经验，建立健全检测体系，配齐配强检验人员，购置添加先进的检测设备，运用高科技检测手段，严把产品质量关。

建立健全监督网络。监管部门应该着力建设两个监管网络。一是加速建设科技监管网络。充分利用信息手段和电子手段，把食品、药品、农产品、涉及人身健康和安全的消费品的生产加工、流通和销售纳入监管网络。二是逐步建立健全社会监管网络。不仅要充分调动基层单位和干部的监管积极性，还要充分发挥乡镇、社区居(村)民自治组织的作用，建立覆盖全社会的产品质量监管网络。

大力开展专项整治工作。一是结合整治目标，进一步摸清底数。二是突出重点，抓主要对象。三是强化商品安全标识和包装管理。四是专项整治活动中要突出各监管部门的协调配合，加强联动机制建设。

在中秋和国庆“两节”期间为确保食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，让游客过上一个欢乐、祥和、喜庆、安全的节日，立足于治隐患、防事故，根据区食安办关于20xx年食品安全工作的有关要求，我委高度重视，把食品安全工作纳入了重要议事日程，精心组织，认真实施。现对20xx年中秋和国庆“两节”期间食品安全监管。

工作总结。

如下。

一、强化认识，完善工作机制。

为了加强食品安全工作的组织和领导，我委高度重视，一是切实加强食品安全工作领导，成立了以主任为组长、分管领导任副组长，委机关各科室和下属部门负责人为成员的食品安全工作领导小组。同时明确职责，做到各司其职、各负其责。并督促各旅游企业建立相关组织，形成了自下而上的安全管理体系。二是督促辖区内旅游企业建立和完善应急处理机制，要求各旅游企业制定了“食品安全突发事件应急处理预案”，增强了各旅游企业应对突发食品安全事故的反应能力。

二、具体做法。

(一)严格检查，重点整治突出。在中秋和国庆“两节”期间一是加强日常联合检查。多次会同公安、消防、食药监、海事、交通等相关部门，对全区涉旅企业进行节前食品安全大检查;旅游、食药监部门坚持定人、定点到景区(点)、宾馆、饭店、旅行社及农家乐进行巡查，及时提出整改意见;各乡镇街道按照辖区分片每日在景区巡查和服务，及时收集情况上报汇总。二是通过星级复核，提高各涉旅企业食品安全生产意识。

(二)强化宣传，提高安全意识。一是通过会议、培训、“食品安全月”、“科普宣传周”等形式加大面向公众的宣传教育力度，普及餐饮服务食品安全法律法规及食品安全知识，引导安全、健康的消费，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。

(三)畅通信息，强化值班。区旅发委一如既往，实行24小时值班。主任亲自带队，全体机关干部分成组，明确责任，协调分工，认真落实值班制度。做到每天出巡检查、分级汇报，对黄金周期间出现的问题及时解决。接听投诉电话并在第一时间协调、解决，耐心解答旅游咨询，认真做好信息报道,及时将当日安全情况上报市旅游局，确保食品安全突发事件“早发现、早处置”，保障了节日期间社会秩序的稳定。

“中秋”“国庆”两节期间，我区涉旅行业食品安全取得了零事故的喜人成绩，营造了安全放心的食品消防环境，切实保障人民群众饮食安全，确保公众度过了欢乐、祥和、平安的节日。

三、下一步。

工作计划。

(一)按照区人民政府安全生产委员会的统一部署，进一步做好旅游食品安全监管工作。

(二)积极与食品药监、卫生、工商等部门配合，加大对旅游食品安全监管力度，进一步细化方案，增添措施，使旅游食品安全监管工作经常化、制度化、确保不出现反弹，巩固专项整治成果。

(三)进一步规范旅游企业食品安全秩序，健全旅游食品监管网络，全面建立统一、安全、高效的旅游食品安全监管体系。

中秋、国庆期间，在市委、市政府的正确领导下，市食品安全协调委员会积极发挥综合监督和组织协调作用，通过各部门的齐抓共管，积极努力，确保了全市食品安全工作无事故。现将“两节”期间食品安全监管工作总结如下：

一、及时部署，加强指导。

9月15日，为加强中秋、国庆期间食品安全监管工作，市食品安全协调委员会办公室专门召开了第四次会议。会议要求各食品安全监管部门要根据各自的职能要求，及时部署“两节”期间食品安全工作，制定出切实可行的监督检查方案，并认真组织实施。同时要求各部门加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传力度，报道各相关监管部门开展的工作和取得的实效，提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣食品的能力。

9月下旬，市食品安全协调委员会办公室印发了《关于加强“中秋”、“国庆”期间食品安全工作监管工作的通知》(六食安协办〔xx〕40号)，要求各地各部门要进一步统一认识，加强领导,认真落实省、市食品安全工作会议精神，明确监管重点。要针对节日消费特点，进一步加强对车站、码头、旅游景点等重点区域、油、肉类、蔬菜、酒类、饮料等重点品种、城乡结合部、菜市场、商场、宾馆、旅店等重点市场的监管。

各县区也积极行动，认真落实。霍邱、霍山、金寨等县均召开了食品安全工作会议，对辖区内“两节”食品安全监管工作重点进行了部署。各县食品安全监管部门分别成立了以主要负责人为组长，分管负责人为副组长的“两节”期间食品安全工作领导小组，明确了职责分工，严格工作责任制，并结合自身工作实际，制定了专项检查。

工作方案。

确保“两节”期间食品安全工作顺利有序开展。

二、明确重点，加强督查。

“两节”期间，市及各县食品安全协调委员会均组织协调各监管部门开展了专项整治活动，并取得显著效果。9月9日—10日，省食品安全督查组来我市寿县开展了督查活动。9月16日，副市长张祥安率领工商、质监、卫生、食品药品监管等部门对六安城区的满天星超市、南门农贸市场、小得意西点店、明都华电超市、苏果超市等地开展了食品安全工作督查。督查发现大部分商场、超市食品供应充足，品种丰富，没有明显的质量问题。但在南门农贸市场发现部分批发商食品贮藏条件不符合冷藏、冷冻等规定要求，少数产品质量不过关，标签摆放不规范等。对于发现的问题，工商、卫生等部门按照职责分工，当场作出处理，能整改的责令整改，属于“三无”产品的立案查处。

在流通环节，市工商系统高度重视，周密组织，安排开展了中秋、国庆期间市场专项执法检查工作，确定了“两节”市场检查以粮、肉及肉制品、酒类(尤其是散装白酒)、月饼、乳制品、水果、卤制品以及儿童食品、保健食品等为重点品种，并按照规定要求，严格把握食品市场主体准入关，对不符合食品安全条件的坚决给予取缔，对重点区域、重点市场、重点经营进行摸底排查，尤其对食品批发市场、无证生产加工的小作坊以及农村集贸市场进行了全面整治。在消费环节，市卫生系统制订了《xx年“中秋”、“国庆”期间食品安全专项整治工作方案》，对城乡结合部及农村食品市场，旅游景点及宾馆、饭店等餐饮服务行业加大了监管力度，严格检查食品加工场所、用具等卫生状况及食品采购、贮存、加工等环节，坚决取缔无证生产经营行为，严厉打击向农村销售假冒伪劣食品行为。

各县区也纷纷加大了节日期间食品安全监管工作的力度。霍山县各相关单位充分发挥联合执法优势，加大市场检查整治力度。盐务、工商、公安、卫生等部门联合开展了食盐市场专项整治，工商、卫生、质监、食品药品监管、旅游局等部门联合开展景区食品安全专项整治和灾区食品安全专项检查。通过综合监管资源，既体现出对节日市场食品安全监管的强大态势，又建立了部门间的长效协作机制。舒城县食品安全协调委员会办公室牵头组织公安、工商、质监、卫生、农委、县商贸流通协会、食品药品监管局等7个部门，对“中秋”、“国庆”期间食品市场进行了一次综合执法大检查。此次共检查各类企业和单位20多家，涉及食品生产企业、经营企业、农贸市场、宾馆、学校食堂及周边市场、乡镇街道市场，重点检查了肉品、豆制品、饮料、乳制品、调味品、蔬菜、糖果等品种。

“两节”期间，全市共出动执法人员15317人次，车辆7179台次，检查经营户18142户，责令停止经营22家，封存、没收无保质期、过期“三无”食品7683公斤，下达整改意见书145份，立案查处46起。

三、广泛宣传，加强防范。

在强化市场监管的同时，市及各县区食品安全协调委员会注重加强食品安全宣传教育，不断增强广大人民群众的食品安全保护意识，营造食品安全工作浓厚氛围。一是利用报纸、电台、电视台和食品安全网站，加强对“两节”期间食品安全工作的综合报道。对食品安全综合检查及部门工作动态在相关媒体和网站上进行了报道，做到电视上有影像，广播上有声音，报纸、网站上有文字。二是将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查，边宣传，宣传中检查，检查中宣传，检查与宣传相互融合、相互促进。三是加强在重点区域和重点行业中的宣传培训。霍山县举办了食品安全知识培训班。以推进餐饮量化分级管理为契机，以《食品卫生法》、《餐饮业卫生管理办法》、《量化分级管理制度》及相关法律法规等为内容，对县内部分中学食堂和城区较大饭店负责人、从业人员计84人进行了培训考核，提高了餐饮行业从业人员素质和食品安全自律意识。金寨县食品安全协调委员会办公室组织了两个宣传小分队，开展“送法到景区”活动，印发“如何选购常用食品”、“致食品消费者一封信”等宣传资料3200余份，特别是在红色旅游景区及其周边的梅山湖景区和天堂寨景区作了重点宣传，增强广大游客的自我保护意识。“两节”期间，各部门、各县区共同行动，共搭建宣传台9处、发放宣传材料1xx多份。通过多种形式，深入基层、街头和农村乡镇，广泛宣传食品安全方面的科普知识，营造了良好的食品安全监管氛围。

即来”、“来之能战”，确保了全市食品安全无事故。